吉林桦甸美食攻略
桦甸地处吉林东部，美食以东北菜为主，融合满族和朝鲜族风味，以下为必吃推荐：
- 白山黑水鱼宴：选用松花江鲜鱼，清蒸或红烧，肉质鲜嫩，推荐尝试鲫鱼豆腐汤。
- 东北酸菜白肉：传统家常菜，酸菜解腻，白肉肥而不腻，搭配血肠更地道。
- 桦甸烤冷面：街头小吃代表，面皮酥脆，内夹鸡蛋和酱料，酸甜可口。
- 朝鲜族冷面：冰凉酸甜的荞麦面，配上牛肉和泡菜，夏季消暑首选。
- 野生蘑菇炖鸡：利用长白山野生蘑菇，与土鸡慢炖，汤鲜味美，营养丰富。
攻略提示：建议前往当地市场或老字号餐馆，如桦甸市中心美食街，人均消费约50-100元。冬季可品尝热乎的锅包肉和杀猪菜，体验东北豪迈饮食文化。